EXSQO Anna and Joao USA

Nasze notatki

        • 鈻笍 Spok贸j i porz膮dek: Zdaje si臋, 偶e to s膮 s艂owa, kt贸re sprawiaj膮, 偶e ten kraj jest taki jaki jest. Na ulicach panuje spok贸j, kt贸rego nie mo偶na znale藕膰 nigdzie indziej, gdzie byli艣my. Istnieje specyficzny spos贸b robienia wszystkiego i ka偶dy robi to w ten sam spos贸b. Jako marketingowcy wiemy, 偶e du偶e sieci fast-food staraj膮 si臋 zmaksymalizowa膰 standaryzacj臋 swoich produkt贸w, aby zawsze sprzedawa膰 ten sam produkt, niezale偶nie od tego, czy klient znajduje si臋 w Chinach, Katarze czy Argentynie. Uwa偶amy, 偶e w Japonii nag艂e zmiany tonu, tempa i jako艣ci s膮 r贸wnie偶 rzadkie, niezale偶nie od tego, czy jeste艣 w hotelu, restauracji czy sklepie, poniewa偶 utrzymanie porz膮dku wydaje si臋 priorytetem dla wszystkich. Mo偶e to p贸j艣膰 jeszcze dalej, poniewa偶 wydaje si臋 istnie膰 standaryzacja nawet pewnych emocji w spo艂ecze艅stwie jako ca艂o艣ci, ale by膰 mo偶e jest to ju偶 zbyt daleko id膮ca prognoza鈥;

      鈻笍 Serwis: W naszym artykule o USA m贸wimy o tym, jak to jest gdy klient jest prawdziwym kr贸lem. W Japonii czujemy to samo, ale w nieco inny spos贸b. Mo偶esz tak偶e 艂atwo uzyska膰 zwroty pieni臋dzy, rabaty i zwr贸ci膰 produkty, ale wydaje si臋, 偶e praca za kulisami ma znacznie wi臋ksze znaczenie. Kiedy wchodzimy do sklep贸w, supermarket贸w lub restauracji, wszystko jest b艂yszcz膮ce, wszystko jest gotowe do przyj臋cia klienta i wszyscy skupiaj膮 si臋 na pilnym wykonywaniu swojej pracy;

鈻笍 Convenience Stores: We have mentioned convenience stores in our previous posts, but for Japan, it deserves a few words. These are the best convenience stores. First, you find them everywhere, which makes it very convenient (no pun intended). Secondly, they serve a wide range of 鈥渇resh鈥 products, meaning, made in the same day. Third, the prices are good - street food in other SE Asian countries are cheaper the convenience stores, so it does not really pay off, but here, a quick meal is very affordable and quick to have;
鈻笍 Clothing: Japanese people dress well. Both men and women take care of their appearance, not only with clothes that look modern but also very well cleaned and ironed;
鈻笍 Alcohol: Is alcoholism a real problem in Japan? We cannot state with certainty that there is a high number of people addicted to alcohol in Japan, but this is definitely the feeling we got. Streets at night get filled with people that gather to drink and socialize. During our first stay in Japan, some teachers told us that after work, it is common for co-workers to gather in a bar and have a few drinks. What we haven't realized before was that for some people, this happens every day;

EXSQO Anna and Joao USA

Interesuj膮ce produkty

鈻笍 Stacje Gry Taito: Gry wideo s膮 u偶ywane w Japonii w inny spos贸b. Przechodzenie do 鈥瀞klep贸w鈥 z grami wideo, w kt贸rych mo偶na gra膰 w wiele r贸偶nych gier (takich jak Tekken, stacje taneczne i symulacje instrument贸w muzycznych itp.) jest bardzo powszechne. Chocia偶 mo偶esz pomy艣le膰, 偶e jest to dla grupy m艂odych ludzi, kt贸rzy sp臋dzaj膮 troch臋 czasu razem, w rzeczywisto艣ci cz臋艣ciej spotyka si臋 osoby graj膮ce w pojedynk臋, niezale偶nie od tego, czy maj膮 20 czy 70 lat.
鈻笍 Honsen/Sento: Typowa japo艅ska 艂a藕nia. Nigdy nie powiedzieliby艣my, 偶e Japo艅czycy (kt贸rzy, og贸lnie rzecz bior膮c, s膮 bardzo nie艣miali) czuj膮 si臋 tak swobodnie nago z innymi lud藕mi w pomieszczeniu, ale prawda jest taka, 偶e 鈥嬧媕est to bardzo normalna rzecz. To tak偶e sprawia, 偶e 鈥嬧媍zujemy si臋 jak Grecy w VI wieku p.n.e. w ich du偶ych publicznych 艂a藕niach. Prawda jest taka, 偶e 鈥嬧媖膮piel w gor膮cej wodzie prosto ze 藕r贸d艂a jest doskona艂ym sposobem na relaks po ca艂ym dniu pracy.
鈻笍 Zaawansowana technologicznie toaleta : Przysz艂o艣膰 toalet, niezale偶nie czy w to wierzysz czy nie. W krajach, w kt贸rych przeci臋tna rodzina wci膮偶 ma zbyt ma艂o pieni臋dzy zajmie to wiele lat, ale w pozosta艂ych przypadkach nast膮pi to w najbli偶szej przysz艂o艣ci. Tego rodzaju japo艅skie toalety s膮 oczywistym nast臋pnym krokiem w higienie osobistej. Nie tylko stajesz si臋 znacznie czystszy, ale tak偶e sama toaleta jest automatycznie czyszczona. Pod wzgl臋dem komfortu ciep艂e siedzisko i ciep艂a woda maj膮 oczywiste korzy艣ci, nawet je艣li my艣limy o ludziach starszych. Daj nam zna膰, co o tym my艣lisz o takim rozwi膮zaniu !
鈻笍 Pralnia but贸w na monety: To by艂a dla nas nowo艣膰. Specjalna maszyna do but贸w, kt贸ra myje i suszy je na specjalnych uchwytach, dzi臋ki czemu buty s膮 ca艂kowicie czyste i suche.

鈻笍 Myd艂o ze stali nierdzewnej: Nie jeste艣my pewni, czy to naprawd臋 dzia艂a, ale podobno myd艂o zabiera zapach z r膮k, wi膮偶膮c moleku艂y siarki ze stal膮. Idealne podczas gotowania!
鈻笍 Maszyny do zamawiania: To ca艂kowita zmiana pod wzgl臋dem wydajno艣ci! W wielu restauracjach musisz zamawia si臋 jedzenie w automacie. Nast臋pnie drukuje si臋 ma艂y kupon, kt贸ry powiniene艣 przekaza膰 kelnerowi i wtedy twoje jedzenie zostanie podane. Pozwala to unikn膮膰 marnowania czasu na wydawanie reszty i obs艂ug臋 kart kredytowych. Je艣li w jakiej艣 restauracji lub sklepie nie ma jednej z tych maszyn, najprawdopodobniej b臋dzie on mia艂a inn膮, kt贸ra wydaje reszt臋 automatycznie, wi臋c personel musi tylko w艂o偶y膰 pieni膮dze, kt贸re im da艂e艣, a maszyna wydae reszt臋.
鈻笍 Kafejki Internetowe / Kafejki Manga
: To bardziej us艂uga ni偶 produkt, ale pasuje do kategorii. W ca艂ej Japonii istniej膮 miejsca, gdzie ludzie chodz膮 i p艂ac膮 cen臋 za godzin臋 pobytu i czytania mangi (japo艅skich komiks贸w) lub za dost臋p do Internetu.
鈻笍 I wiele, wiele, wiele innych interesuj膮cych japo艅skich produkt贸w...

Gastronomia

鈻笍 Onigiri - PERFEKCYJNA PRZEK膭SKA! To niesamowite, jak wszechstronne jest to jedzenie. Mieli艣my to na 艣niadanie (wiele razy), na obiad, jako przek膮sk臋, na kolacj臋 i jako nocn膮 przek膮sk臋 gdy pracowali艣my do p贸藕na. Uwielbiamy te tr贸jk膮ty ry偶owe (poniewa偶 s膮 powszechnie nazywane przez obcokrajowc贸w 馃槀). Liczba mo偶liwych nadzie艅 jest ogromna, ale Tu艅czyk/Krewetka z Majonezem zajmuje pierwsze miejsce!;
鈻笍 Katsu Curry - Japo艅skie curry to co艣 wyj膮tkowego. Ten konkretny rodzaj podawany jest ze sma偶onym kotletem wieprzowym i smakuje, w spos贸b, kt贸rego nie mo偶emy opisa膰. Spr贸buj!;
鈻笍 Kolejna potrawa ze sma偶onym kotletem wieprzowym, ale zamiast curry jest podawana z jajkiem i cebul膮 na wierzchu;
鈻笍聽Sushi - C贸偶 mo偶na wi臋cej powiedzie膰 na ten temat? Je艣li istnieje jedno proste danie, kt贸re jest bliskie osi膮gni臋ciu doskona艂o艣ci, to jest to ma艂y kawa艂ek ryby po艂o偶obt na ry偶u, troch臋 wasabi, zanurzony w sosie sojowym. W Japonii nawet tanie restauracje s膮 dumne z posiadania naj艣wie偶szych ryb, wi臋c zawsze b臋dziesz mie膰 艣wietny posi艂ek. Bardzo powszechne s膮 restauracje z "kr膮偶膮cym" sushi, a w niekt贸rych z nich mo偶na nawet wygra膰 ma艂e nagrody (Kura Sushi)!;

鈻笍聽Kiritanpo - Grillowane paluszki ry偶owe, typowe dla Akita. Jest powszechnie podawany w gor膮cym garnku z warzywami, mi臋sem i grzybami;
鈻笍聽Dango i Mochi - Dwa s艂odkie desery z mochiko (m膮ka ry偶owa). Oba maj膮 gumowat膮 konsystencj臋, a ten drugi ma r贸wnie偶 m膮k臋 na zewn膮trz;聽
鈻笍聽Castella - Prze艣ladowa艂a nas przez 2 tygodnie. Odk膮d dowiedzieli艣my si臋, 偶e Portugalczycy byli tymi, kt贸rzy przywie藕li to ciasto do Japonii w XVI wieku, a Jo茫o nigdy o tym nie s艂ysza艂, byli艣my zmartwieni i zak艂opotani. Odkryli艣my, 偶e jest to bardzo podobne do P茫o-de-L贸, ale pow贸d, dla kt贸rego pierwszy Portugalczyk odwiedzaj膮cy Japoni臋 nada艂 mu hiszpa艅sk膮 nazw臋, nie jest znany鈥 Niekt贸rzy m贸wi膮, 偶e w Portugalii nazwano go 鈥濸茫o de Castela鈥, inni m贸wi膮, 偶e to dlatego, 偶e jajko musi zosta膰 ubite na sztywno co po portugalsku oznacza 鈥渂ater claras em castelo鈥 - 鈥渦bi膰 bia艂ka na sztywno鈥;
鈻笍聽Zacznijmy od ma艂ej lekcji: Sake oznacza po japo艅sku alkohol. To, co cudzoziemcy zazwyczaj okre艣laj膮 jako sake, to w rzeczywisto艣ci Nihonshu, kt贸re powstaje w wyniku fermentacji ry偶u, podobnie jak w przypadku winogron do produkcji wina. Z drugiej strony, rica mo偶e by膰 r贸wnie偶 u偶yta do zrobienia Shochu, kt贸re musi by膰 destylowane, jak brandy lub w贸dka. Ostatnim razem, gdy byli艣my w Japonii, nie stali艣my si臋 fanami Nihonshu, ale tym razem pr贸bowali艣my 鈥瀖lecznego鈥, kt贸ry mia艂 bardzo dobry i delikatny smak.

Miejsca

鈻笍Osaka - To mo偶e by膰 drugie co do wielko艣ci japo艅skie miasto, ale nie zdasz sobie z tego sprawy, kiedy tam b臋dziesz. Wydaje si臋, 偶e problem ruchu zosta艂 rozwi膮zany za pomoc膮 transportu publicznego (g艂贸wnie metra), ale tak偶e rower贸w. Zatrzymali艣my si臋 w Tamatsukuri, 3 km od Namby, ale spok贸j, kt贸rego do艣wiadczyli艣my, przypomina艂 bardzo rozwini臋t膮 wiosk臋 w g贸rach 馃槀 ;
鈻笍Takayama - Pi臋kne miasto w g贸rskiej dolinie. Domy w starym stylu sprawiaj膮, 偶e centrum miasta jest bardzo atrakcyjne dla fan贸w anime, daj膮c poczucie bycia w s膮siedztwa samuraj贸w;
鈻笍Niigata - Miasto sk膮pane w Morzu Japo艅skim, gdzie sp臋dzili艣my dwie noce w drodze do Akity. Ma pi臋kny park (Hakusan Koen), w kt贸rym znajduje si臋 zamek, i za darmo mo偶esz cieszy膰 si臋 widokiem na miasto w najwy偶szym budynku miasta (Toki Messe);
鈻笍Akita - Miasto, kt贸re nada艂o nazw臋 rasie psa. Pies jest tym, co daje temu miastu rozg艂os na ca艂ym 艣wiecie, ale ma ono o wiele wi臋cej do zaoferowania;
鈻笍Sendai - Nie spodziewali艣my si臋, 偶e b臋dzie to tak ogromne miasto. Z rado艣ci膮 odkrywali艣my go na rowerze i spr贸bowali艣my lokalnej specjalno艣ci: grillowanego j臋zyka krowy. Odwiedzili艣my tak偶e Yamadera, kt贸ra jest godzin臋 jazdy poci膮giem od g艂贸wnego dworca w Sendai. Seria buddyjskich 艣wi膮ty艅 na wzg贸rzu, do kt贸rych mo偶na dosta膰 si臋 po przej艣ciu 1000 schod贸w. Niesamowite widoki i pi臋kne 艣wi膮tynie;
鈻笍Tokyo - Jeste艣my tutaj w momencie publikacji tego artyku艂u. To miasto ma tak wiele... wszystkiego, 偶e zas艂uguje na osobny post! B膮d藕 na bie偶膮co, aby dowiedzie膰 si臋 wi臋cej...;
鈻笍Specjalne wspomnienie Hiroszimy, gdzie studiowali艣my 4 lata temu. Tym razem jej nie odwiedzili艣my, ale zawsze b臋dzie w naszych sercach!

Rady dla podr贸偶uj膮cych

鈻笍 Seishun 18 Kippo: Je艣li odwiedzisz Japoni臋 w czasie szkolnych wakacji, spr贸buj zaplanowa膰 podr贸偶 z tym biletem kolejowym sprzedawanym przez JR. Dzi臋ki niemu b臋dziesz m贸g艂 mie膰 nieograniczone przejazdy lokalnymi i szybkimi poci膮gami przez 5 dni (po kolei lub nie) za mniej wi臋cej 100 $. Przjechali艣my przez miejsca, kt贸re wykraczaj膮 poza nasze naj艣mielsze marzenia - lokalna przeja偶d偶ka poci膮giem mi臋dzy Akita i Sendai, ze 艣niegiem, g贸rami i wioskami (- linia Seizun?) By艂a niesamowita, tak samo jak trasa mi臋dzy Osak膮 i Takayam膮;
鈻笍 Transport publiczny w Japonii mo偶e wydawa膰 si臋 drogi, ale jest on wart ka偶dego centa - zawsze na czas, niesamowicie czysty, cichy i nowoczesny;
鈻笍 Opcj膮, kt贸ra mo偶e by膰 najlepsza, je艣li masz ograniczenia czasowe, jest samolot - mo偶e by膰 ta艅szy ni偶 Shinkansen i b臋dzie szybszy.

Galeria